毎日暑いですね(^_^;)
こんな時は一分一秒でも早く台所を離れて、涼しくゆっくり過ごしたい・・・そんな気分になりませんか？
初回は簡単で、入居者様に好評な「お魚料理」をご紹介します。
★カレイのピザ風焼き★ （１人前）
・カレイ 60ｇ
・ピザソース 15ｇ
・チーズ 10ｇ
・こしょう 少々
①フライパンに油をひきカレイをのせ軽くこしょうをする。
②ピザソースを塗りチーズをのせ、蓋をして焼く。
※鮭、鯛、鱈、イサキ等のお魚でも応用できます。
※甘めのソースがお好みの方はピザソースにケチャップを混ぜてお試し下さい。
