🍴今日のランチ🍴

☆今日のメニュー☆

・ごはん

・鶏肉の柚子胡椒焼き

・ゼンマイの煮物

・味噌汁

・漬物

鶏肉の柚子胡椒焼きは口に入れると柚子の風味と少しピリッとした辛味が鶏肉と合っていてとても美味しかったです(^^♪調べていて驚いたのですが、柚子胡椒の「胡椒」は九州地方の方言で唐辛子のことだそうです。ずっとコショウだと思っていました(^^;では、コショウのことは何というかというと「洋胡椒」だそうです。一つ勉強になりました(^^)

 

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