柿の収穫

いよいよ!!

お隣の柿の実の収穫の時がやって参りました!!

重たいほどに実った柿をひとつ一つ丁寧にもぎ取りました。

見るからに甘そうでぴかぴかと輝いていますが、渋柿です(+o+)

さっそくさわし柿(柿の渋抜き)にするため、焼酎を買って来ました。

『渋』が抜けるのを心待ちにしています。

まだまだ木には実が沢山実っています!!