美味しいお食事をご案内したいと、写真は撮っていたのに、自分で食べただけで満足してしまい、掲載しそびれておりました。すみません”(-“”-)”
この日昼食は、鶏肉の甘酢たれで、お肉が軟らかく、味付けも絶妙でしたが、副菜の揚げ出し豆腐の具沢山なことと、インゲンのツナ和えの組み合わせが新鮮で、ウチでも真似して作りたいなぁと思ったぐらい美味しかったのです。
今年も一年、毎食あの手この手と工夫を重ね、美味しい食事を提供して下さり、厨房さんには本当に感謝しかありません。
ですが、お正月も施設で過ごす入居者様のために、おせち等々気合を入れたお食事をお願いしますね！
この日に限らず、簡単に作れそうで美味しいなぁと思ったら、厨房さんに作り方を教えてもらっている私事務員でした(*^^)v
