スペシャルメニュー☆

朝から少しそわそわ・・・

 

実は今日、かねてよりお知らせしていた

スペシャルメニューの予約が入っていまして♪

 

目指せ、3つ星レストラン!!

 

ということで、コースメニューの提供です。

 

スモークサーモンのカルパッチョ風サラダ。

オードブル

鴨スモーク、カマンベールチーズ、小海老のマリネ。

 

『ナイフとフォークなんて、使ったのいつ以来かしら。』

と、ご入居者様。

 

そしてメインの肉料理。

牛フィレ肉のポワレ~バルサミコソース~

 

じっくり焼いて、かなり軟らかくなっていますので、

食べやすくなっております。

 

デザートはクレープシュゼット~ミルクアイス添え~

 

甘くて冷たくて美味しそう・・・!

 

いつもとは一味も二味も違うお食事をお楽しみいただき、

『なんだか赤ワインが飲みたくなっちゃった♪』

とのご要望も!

 

 

私も美味しそうに召し上がるお客様の傍らでウェイターを勤めましたが、

お腹が空いてきてしまいました(笑)

 

お食事だけではなく、特別な時間を過ごしていただけたようでよかったです。

 

そんなスペシャルメニューランチのご予約は事務所まで!

ご希望の日にちなどお伺いしますので、お気軽にご相談ください♪

 

私も次回の予約までにウェイターとしての腕を上げておきますので!!

乞うご期待!