こんにちは。グリーンライフ津山元魚町です。
今日の昼食は、月に１度あるご当地グルメでした。
今回は☆沖縄編☆です!!
メニューは、ごはん 沖縄料理の定番ゴーヤチャンプルー
豚の角煮 もずくスープ フルーツでした(*^^)v
ゴーヤは独特の苦みがあり、苦手な方も多い食材です。
ですが、ビタミン・ミネラルを多く含み、とても栄養価の高い食材の１つです！
また、上昇した血糖値を下げる働きもあり、ヘルシー食材として人気もあります♪♪
まだまだ暑い日が続きますが、栄養があるものを食べて乗り切りましょう(*^_^*)
