さくら餅作り

明日3日は、女の子の健やかな成長をお祝いする桃の節句ひなまつり。

今日は3時のおやつが手作りのさくら餅でした。

薄桃色の生地を焼き上げ、まあるく丸めたあんこを包み塩漬けした桜の葉でさらに包みました。

デイルームに飾られているお内裏様とお雛様にもお供えして、みんなで一緒に美味しくいただきました。