今日は梅干しの日

日本有数の梅干の産地である和歌山県日高郡みなべ町の株式会社東農園が制定。

日付はこの頃に新物の梅干が食べられることから。また、梅干は健康に良く

「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたそうです。

今日の朝食に施設では梅干しがでました(^^)