白菜漬 12月18日

冬の風物詩・白菜漬をしました。種まきから参加していただき、白菜が見事に成長し、お天気の良い日に収穫しました。収穫した白菜は早速、利用者様にもお手伝いしていただき、漬物に加工しました。荒漬けした後に本漬けをして、美味しい白菜漬が完成です・(^_-)-