いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます！本日は施設長の松永がブログを書いております。
今日は毎月１日恒例の「駅弁の日」でした(#^.^#)
今月は福岡県北九州市の折尾駅にある「かしわ飯」でした！
甘い鶏肉のしぐれを錦糸卵と刻み海苔を一緒にほおばると「あぁ、九州の味だなぁ～」と懐かしく感じることが出来ました！
実は私は、父が長崎、母が佐賀の出身であり、九州男児の血が流れているのです！(^^)/
幼い頃は毎年九州に里帰りしていたので、その時に食べていた懐かしさを感じるひと時でした。
故郷を思い返せる良い機会にもなるので、駅弁シリーズは続けてまいります！(^_-)-☆
ちなみに…
「鳥肉」は鳥類全般を指す言葉
「鶏肉」ニワトリの肉を指す言葉
だそうです。
