ご当地グルメ

昨日の昼食は高知県のご当地グルメでした!

メニューはなるこ丼・清まし汁・鶏の塩焼き・ニラともやしの和え物・フルーツでした。

なるこ丼とは、しょうがごはんの上に、赤ピーマンや黄ピーマン、ナス、ししとうなどを盛り付けた彩り鮮やかな料理で、本場高知のよさこい祭りで踊り子が手に持つ鳴子(なるこ)をイメージさせることから命名たそうです。

色鮮やかなご飯に皆様喜ばれ、美味しそうに食べられていました。