6月12日（日） 柏餅作り

今年も恒例の柏餅作りをしました。コロナ禍なのでフロアー内で参加できる方にお手伝いをしていただきました。「この葉は何の葉」? 柏の木の葉。山帰来（サルトリイバラ）など色々と話がありましたが、ご当地ではもっぱら山帰来を使用し、香り付をしています、出来上がった柏餅は、早速3時のおやつに各フロアーで提供させていただき、とても美味しいと好評でした。(^_-)-☆。