料理教室

こんにちは、デイサービスです。今日のおやつレクはレアチーズケーキ作りでした。まずはビスケットを細かく砕いて溶かしたバターを混ぜてからカップに敷き詰めます。次にクリームチーズ、ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチンをよく混ぜてカップに流し込んで冷蔵庫で冷やすだけというとても簡単な工程です(*^_^*)仕上げにいちごジャムを添えて完成です。「お店で食べるケーキみたいで美味しいよ。」と嬉しい感想を聞くことができました。