当地グルメ編♪ Posted on 2023年8月26日 by メディス越谷蒲生 施設の食事は毎月ご当地グルメを用意 しています、今度は新潟県編です。 鮭のっぺ、きりざい、等です。 のっぺは新潟の代表的な家庭料理で正月料理の定番。 きりざいは納豆に刻んだ野菜を混ぜ合わせた 魚沼地方に伝わる郷土料理です。 関連