昨日は冬至と言うことで施設でも冬至にちなんだメニューが提供されましたので紹介します｡
1つ目は定番のかぼちゃの煮物(写真)
2つ目は､鮭の柚子香り焼きでした｡
かぼちゃは､とても甘み強めの濃厚な仕上がりになっており､鮭は柚子の酸味がアクセントになっていてどちらも美味しかったようです｡入居者様も残さず食べられた方が多かったです｡
昨日は冬至と言うことで施設でも冬至にちなんだメニューが提供されましたので紹介します｡
1つ目は定番のかぼちゃの煮物(写真)
2つ目は､鮭の柚子香り焼きでした｡
かぼちゃは､とても甘み強めの濃厚な仕上がりになっており､鮭は柚子の酸味がアクセントになっていてどちらも美味しかったようです｡入居者様も残さず食べられた方が多かったです｡