「恵方巻き」

2月3日の節分の日の昼食のご紹介です。

恵方巻きは、海苔の代わりに、薄焼き卵で巻いており、

とても食べやすくなっております。

恵方巻きは、縁起の良い7種類の具材を（必ずしも7種類という

決まりはありません）太巻きにしたもので、巻き寿司にすることで

「福を巻き込む」という願いが込められています(*^_^*)

午後からは、各フロアで豆まきを行います。