本日は、２階フロアの皆さまで
一緒に昼食の餃子作りを行いました♪
ひき肉にキャベツなどたくさんの具材を用意して
細かくした後は、みんなで一緒に餃子の皮包みです！
これがなかなか難しく、久し振りに行ったスタッフは
餃子のしわが上手く作れずに悪戦苦闘する中
手慣れた入居者様は「こうやれば簡単に作れるわよ♪」
「私も昔、家で良く作っていたからね」となんのその。
その手さばきはさながら職人さんの様です。
さて、みんなで餃子を包んだあとはホットプレートに並べて焼きましょう！
美味しい餃子が出来るでしょうか！？次回は実食編です。
