ささみチーズフライ☆

はぴね江坂です。

皆様、ささみチーズフライを美味しそうに召し上がっていました！

 

日本にチーズという食べ物が登場したのが、孝徳天皇の時代（在位６４５〜６５４年）。百済からの帰化人の子孫である善那（ぜんな）によって、牛乳と酪や蘇といった乳製品が天皇家に献上されました。
この”蘇” がチーズに該当するものだといわれています。しかし、現在の製法とは異なり、牛乳を煮つめて固めたものだったようです。