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来月の献立表が出来上がりました☆彡
来月のお楽しみランチは・・・💕
青森県のご当地グルメ～～～‼️‼️
『十和田のバラ焼き』とは、牛のバラ肉と大量のタマネギを、
醤油ベースの甘辛いタレで味つけした、鉄板焼き料理で、
『けの汁』とは、大根、人参、ごぼうなどの野菜や、ふき、
わらびなどの山菜、油揚げや凍み豆腐といった大豆製品を
細かく刻んで煮込み、味噌や醤油で味付けした具だくさんの
汁物だそうです。
施設では、多少のアレンジがあると思いますが、
楽しみですね☆彡
