介護付有料老人ホーム

カリエール茨木

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2017年11月27日

♫ジャズ演奏会♪

11月19日(日)

午後から、ボランティアの方をお招きし、

ジャズ演奏会を行いました♫

入居者様も、「カリエール合唱団」として一緒に歌われていました。

中には、マイクを向けられると、しっかり持ってなかなか話されない方もいらっしゃいました(^^)

30分間という短い時間ではありましたが、楽しい時間になったと思います。

 

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2017年11月15日

☀昼食通信☀

~本日の昼食メニュー~

・ごはん

・鰆のもろみ焼き

・とろろ

・清汁

・漬物

今日の昼食は鰆のもろみ焼きでした(^^)鰆の身をもろみ味噌に漬け込んで焼いていて、香ばしく甘味と旨味を感じられました。さわらは、魚辺に春と書きますが、旬の時期は秋との事です。今の時期にぴったりでした(^v^)

とろろも甘味と出汁の旨味でご飯が進みました。とても美味しかったです。

 

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2017年11月09日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・牛肉のスタミナ炒め

・ふろふき大根

・清汁

・漬物

 

今日の昼食は、牛肉のスタミナ炒めでした(^^)

牛肉、もやし、ピーマン、ニンジンを焼き肉のタレで炒めていて、スタミナ炒めの名前の通り、疲れていても食がとても進みました。

ふろふき大根は、ゆず味噌がかかっていて、さっぱりとして冬らしい味でした。ゆずの香りが大根の甘味をひき立てて、とても美味しかったです。

 

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2017年11月05日

誕生日会(4階)

今日は、月に一度のお誕生日会!

4階では、3名の方が今月お誕生日でした(^^)

皆でお祝いをした後は、レクリエーションとして、図形の一筆書きを行って頂きました。

ホワイトボードに書かれた見本の図形に対して、四苦八苦しながら答えを導きだされていました。盛り上がるイメージの誕生日会でしたが、今回はとても静かな会となりました。

頭を使った後にはお誕生日のケーキでティータイム♫

ケーキは、チェリーサワー。チョコのスポンジの上に甘酸っぱいチェリームースがのっていました。皆様、ペロリと食べてしまわれていました\(^o^)/

 

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2017年11月02日

☀昼食通信☀

~11月1日昼食メニュー~

・ごはん

・豚肉の竜田おろしがけ

・高野豆腐含め煮

・味噌汁

この日の昼食は豚肉の竜田おろしがけでした。

しょうが醤油のタレに漬け込んだ豚肉を竜田揚げにして、大根おろしがかかっていました(^^)高野豆腐含め煮は人参等、野菜にも出汁がよくしゅんで、とてもやわらかく、食べやすかったです。

 

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