こんにちは、デイサービスです。

最終のいちごフェアは、いちご大福を作りました。作り方は、白玉粉・水・砂糖をよく混ぜレンジで２分半程温めて生地を作ります。一人分の生地を手にとりよく伸ばし、あんこと苺をのせ包むように生地を伸ばしてまとめたら出来あがりです。「いちご大福は初めて作るよ」「大福の形がそれぞれだから手作り感が良いね」と皆様に楽しんでいただけました。いちごフェアは大好評で無事３日間終えることができました。来年のいちごフェアも楽しみにされていました♪

こんにちは、デイサービスです。

本日は、いちごのパンケーキを作りました。材料は、ホットケーキミックス・卵・牛乳・生クリーム・いちごを使いました。生地には赤い食紅を入れ春らしい生地にしました。トッピングのいちごはたくさんのせて贅沢に仕上げました。「甘くて美味しい苺は久しぶりで嬉しいよ」「こんなにたくさん苺が食べられたから今日きて良かった」と皆様にとても喜んでいただけました。明日のいちごフェアも楽しみです(^O^)

こんにちは、デイサービスです。今日から３日間、敷島デイサービスいちごフェアが開催されます。１日目の今日はコーンフレーク、バニラアイスクリーム、生クリーム、いちごソース、いちごをお好きにトッピングしてもらい、ご自身で召し上がるいちごパフェを作ってもらいました(^O^)業務用の大きなアイスクリームを用意したのですが、溶けてしまうのを心配して冷凍庫からギリギリに出したところ、アイスが固くてすくえないというハプニングもあり、笑い声あふれるいちごパフェ作りとなりました♪明日もいちごを使ったおやつ作りです。何を作るのか楽しみでーす♪

大変ご不便をお掛けしておりましたが、入居者様とご家族の直接の面会を４月１日（土）より再開させていただきました。

１日４組（午前２組・午後２組）ご本人を入れて３名となっております。

当日は対応できない場合がございますので必ず事前の予約をお願い致します。

また、厚生労働省からのリーフレットにありますように、高齢者施設である為、面会にお越しの際は必ずマスクを着用していただき、面会中もマスクは外さないようご協力下さい。

面会時体調の悪い方は日を改めるなどご配慮願います。

なお、面会時の飲食につきましても固くお断りします。

まだまだ、制約があり引き続きご協力をお願いすることとなりますが、入居者様もご家族と会えることをとても楽しみにされております。

楽しい時間が１日でも長く続けられるようご協力をお願い致します。

こんにちは、デイサービスです。

本日もとても暖かく気持ちの良いお天気だったので、今週最後のお花見で近くのお寺へ行ってきました。桜もおわりに近づいてきて、ちり桜としてとてもきれいでした。「ちり桜も素敵だね」「春の香りがするよ」と声がきかれ大変喜んでいただきました。また、お参りもでき、かわいらしい烏骨鶏の親子にも出会え心が和みました♪