介護付有料老人ホーム
はぴね別府流川
2024年02月29日
「2月誕生日会の昼食」
2月のお誕生日会の昼食のご紹介です。
しらすの梅ご飯・天ぷら盛り合わせ・刺身・茶碗蒸し
・清汁・デザートです。
お花の形をしたご飯は、カリカリ梅が入っており、
薄っすらピンク色になり、見た目もかわいいおにぎりです。
2024年02月15日
「喫茶店レク」
2月の喫茶店レクのご紹介です。
本日の手作りお菓子は、バナナケーキ🍰です。
たっぷりバナナの入った、しっとりモチモチケーキです。
「バナナの香りがいいね~」と入居者様にも大変好評でした。
ケーキにホイップをのせて、コーヒーと一緒に
いただきました♪
2024年02月14日
「節分」
遅くなりましたが、2月3日節分の日のレクのご紹介です。
豆の代わりに、お手玉を鬼に投げ、見事に退治成功です!
鬼退治の後は、鬼と仲良く記念撮影です(^^)
2024年02月07日
「恵方巻き」
2月3日の節分の日の昼食のご紹介です。
恵方巻きは、海苔の代わりに、薄焼き卵で巻いており、
とても食べやすくなっております。
恵方巻きは、縁起の良い7種類の具材を(必ずしも7種類という
決まりはありません)太巻きにしたもので、巻き寿司にすることで
「福を巻き込む」という願いが込められています(*^_^*)
午後からは、各フロアで豆まきを行います。
2024年02月03日
「1月誕生日会の昼食」
1月のお誕生日会の昼食のご紹介です。
握り寿司・とり天・白和え・茶碗蒸し・清汁・デザートです。
握り寿司は入居者様にも大変好評でした(^^)
大分名物のとり天も、下味がよく浸み込み、お肉も柔らかく、
ポン酢でさっぱりといただきました。
午後からは、お祝いのお誕生日ケーキを皆様で頂きます


















