はぴね別府流川
2024年06月08日
「調理レク」第3弾（2Fフロア）
調理レク、2Fフロアのご様子です。
ホットプレートで、1枚1枚丁寧に焼かれております。
香ばしい香りがフロア内に漂っています。
焼きたて熱々のお好み焼きに、ソースとマヨネーズを
かけて完成です。
「熱々で美味しいね～」と好評で、おかわりされる方も
いらっしゃいました。
2024年06月07日
「調理レク」第2弾（3Fフロアその2）
千切りしたキャベツと粉・卵・イカ・海老を混ぜ合わせ、
目の前にあるホットプレートで焼いていきます。
熱々出来立てのお好み焼きに、ソースなどをトッピングし、いただきます。
蒸したてのシュウマイも食欲をそそります(*^-^*)
皆様、にぎやかでワイワイと楽しい時間を過ごされました。
2024年06月06日
「調理レク」第1弾（3Fフロア）
6/6に調理レクとして、昼食に「お好み焼き」と「シュウマイ」作りを、
入居者様と一緒に行いました。
シュウマイのタネ作りから、具を包む作業と、お好み焼きの
キャベツ切りの班に分かれて、作業開始です。
シュウマイ作りでは、1つ1つ丁寧に具を包まれておりました。
お好み焼きで使用するキャベツは大量にあり、
一生懸命、千切りされておりました。
2024年06月02日
「5月おやつレク」（2Fフロア）
2Fフロアのおやつレクのご紹介です。
カップに、寒天・アイス・さくらんぼをおしゃれに
盛り付けされておりました。
ほろ苦のコーヒー寒天とアイスの組み合わせが
最高です(#^^#)
「量が多いな～」と仰っていましたが、
「美味しかったよ～」と完食されておりました。
2024年06月01日
「5月のおやつレク」（1Fフロア）
5/30に行いました、1Fフロアのおやつレクのご紹介です。
まだ5月なのに、日中は暑い日が続いていますね！
今回は、涼しげな「コーヒーゼリーパフェ」を作りました。
カットして頂いた、コーヒー寒天とさくらんぼ、アイスを
カップに重ねて、パフェの完成です。
「冷たくて美味しい～♪」と皆様、笑顔で召し上がっていました(^^)
