介護付有料老人ホーム

はぴね別府流川

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2024年04月04日

「お花見弁当」

お花見を満喫されたあとは、厨房手作りのお花見弁当を

頂きました。

普段とは違う昼食で、皆様大変喜ばれておりました。

2024年04月04日

「🌸お花見ドライブ🌸」

すっかり春の陽気になってきました!

桜満開の便りが届く中、はぴね別府流川では「お花見ドライブ・お散歩」に行ってきました♪

前日まで大雨☂で心配でしたが、当日は雨も止み晴れ間も広がって最高のドライブ、お散歩日和になりました(^^)

久しぶりの外出と、満開の桜をご覧になられ「綺麗に咲いているね!最高のドライブやね!」と嬉しそうに桜を観賞されました♪

2024年03月30日

「おやつレク 桜餅(3Fフロア)」

3Fおやつレクのご紹介です。

皆様慣れたご様子で、あんを包まれておりました。

ご自分で作られた桜餅は、美味しかったようで

皆様あっという間に完食されておりました(^^♪

2024年03月29日

「おやつレク 桜餅(1F・2Fフロア)」

3月のおやつレクは桜餅を作りました。

あんこをもち米で包む作業では、

「あんこが少しはみでるなぁ」と難しいようでしたが

あんこが隠れるように一生懸命、包まれておりました。

桜の葉をくるりと巻いて出来上がりです。

塩漬けされた桜の葉の塩加減とあんこの甘みが

絶妙です!

 

2024年03月25日

「海鮮丼」

3/24(日)お誕生日会の昼食のご紹介です。

海鮮丼(ネギトロ・エビ・サーモン・鯛)・

海老と春の旬の野菜の天ぷら(スナップエンドウ・タケノコ)・

茶碗蒸し・菜の花の酢味噌がけ・つみれ団子の清汁です。

お刺身たっぷりの海鮮丼は、大変好評でした(#^^#)

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