グリーンライフのアルバム

はぴね神戸学園都市、本日の昼食をご紹介します🍚🍴🎵

 

～🎀本日の昼食メニュ－🎀～

🍀ごはん🍚
🍀鶏肉の照り焼き
🍀切り干し大根煮✨
🍀スナップえんどうのゆず風味和え💚
🍀里芋の💛味噌汁

 

【入居者様からお褒めの言葉🎉🎉🎉】
「照り焼きはふっくらジューシーで甘辛たれが食欲をそそる😋

もっと食べたかったよ👍🏼❣️(#^.^#)❣️👌🏼」

「切り干し大根は具沢山の旨味たっぷりのお出汁が染みてて、

懐かしいお味で私好みだったわ(╹ڡ╹ )👍🏼」

「スナップえんどうは柚の風味でさっぱり美味しかったわ💞(●’◡’●)💞」

 

今日は一杯🍺🍶飲みたくなるメニューだったね(❁´◡`❁)

と会話が弾んで賑やかでした( *^-^)ρ(^0^* )

 

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～お食事付見学会、随時受付しています～
神戸市西区学園西町１丁目１番２号
介護付有料老人ホーム　はぴね神戸学園都市
TEL：078-798-2577
担当：新谷（しんたに）、水関（みずせき）
お気軽にお問合せ下さい
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こんにちは、シーハーツ柏です。　まるで飲みもののように、入居者様の手に握っているのは、クロワッサンです。　あんパンやクリーンパンなど、色々な種類のパンをご賞味されました。おいしそうに召し上がる入居者様の表情はとても、印象に残っています。厨房スタッフさん、ありがとうございました。

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はぴね江坂です。

皆様、メンチカツを美味しそうに召し上がっていました！

 

「つくり方」

①玉ねぎはみじん切りにします。

⓶ボウルに豚ミンチ500gを入れます。

③塩4gと、卵1個を入れます。

④粘り気が出るまで混ぜます。

⑤フライパンを強火にかけて、サラダ油大さじ1杯を入れ、先ほど切った玉ねぎを入れます。

⑥塩1gを入れ、玉ねぎの食感が少し残る程度まで炒めます。

⑦玉ねぎに火が通ったら、火を止めてバットに広げて冷ましておきます。

⑧先ほど混ぜておいたタネにパン粉10gを入れて混ぜます。

⑨玉ねぎを入れて混ぜます。

⑩成形したら、小麦粉・卵・パン粉の順に衣を付けていきます。

⑪形を整えたら、温度が180度になったサラダ油にメンチカツを入れます。

⑫こんがりキツネ色になり中まで火が通ったら取り出し、盛りつけたら完成です。

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こんにちは！！！

先日、ご利用者様と一緒に

紅葉を見にドライブへ

行って参りました♫

綺麗な黄色に染まったイチョウや

真っ赤なモミジ！！！

とっても色鮮やかな紅葉に

ご利用者様も大喜びでした☆

だんだんと寒くなって参りましたので

皆様、体調にお気をつけくださいませ(*^-^*)

 

入居者☆募集中

はぴね隼人

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2025年第２回目の運営懇談会を11月30日

メディス足立の1階エントランスで開催しました。

寒い中、ご参加頂きありがとうございました。

皆様からの色々なご意見に、反省し、感謝し、

今後の運営に活かしていきたいと思います。

議題にあった、

「スタッフ紹介の掲示板」

名前でスタッフを呼びたいとの

声が多く、今の時代フルネームでSNS検索すると

スタッフのプライベートが守られないので、

苗字だけの掲載ですが、ご理解ください。

ただいま芸術センスのある、運転手が写真家となって、

各部署の仕事中の姿を撮影し掲示板を

作成中ですので、お楽しみにしていて下さい。

 

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【デイサービス】

ひとあし早いクリスマス🎄

ご自身の作ったサンタさんを持って「はい！ポーズ‼」

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【デイサービス】

かわいいサンタとトナカイが続々と出来上がっています

「かわいいね～」とニッコリ！

これからもっと、かわいくなりますよ♡

 

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【デイサービス】

続々と小さなサンタさんとトナカイができています

小さな作業が多く手の運動にもなりますね♪

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