2025年06月18日はぴね江坂
ご当地グルメ富山県編☆
はぴね江坂です。
皆様、美味しそうに
富山ブラックラーメン、よごし、おにぎり、フルーツを召し上がっていました!
富山ブラックラーメンは真っ黒な醤油ベースのスープが特徴です。見た目は非常に濃いですが、しょっぱさとコクのバランスが取れており、黒コショウがピリッと効いたスパイシーな味わいが魅力です。
よごしは富山県で親しまれている郷土料理で、ゆでた野菜を刻み、味噌で和えて炒めた料理です。「夜に作って翌朝食べる」ことから「夜越し」が語源となっているそうです。
























