グリーンライフのアルバム

はさみを使って上手に切ってくれています。少しづつ完成に近づいていますね(^^♪

天ぷらは和食として知られていますが、実は天ぷら発祥の地は日本ではありません。

天ぷらの起源はポルトガルから伝わった南蛮料理を日本風にアレンジしたことで天ぷらが誕生します。

もともとポルトガル語で｢テンポラ｣は｢四季の斎日｣を意味する言葉です。

カトリックでは季節の初めの3日間に祈りと節食をする習慣があり、その期間中は食肉が禁止されていました。

代わりに野菜や魚などに小麦粉で衣をつけ、揚げた料理が食べられていたそうです。

この料理が来日した宣教師によって伝わり、その料理を｢天ぷら｣と呼ぶようになったとされています。

また一説には、ポルトガル語で料理や調味料の意味を持つ｢テンペーロ(tempero)｣が転じたともいわれています。

どちらにしても日本発祥の料理ではなく、天ぷらの起源はポルトガルにありました。

こんにちわ。アクアマリーン西宮浜です。

当施設の目の前には単独無寄港世界一周を成し遂げた堀江健一氏のマーメイド号が展示されています。ここは利用者様も大好きな散歩コースになっています。

こんにちわ。アクアマリーン西宮浜です。

玄関の花壇にチューリップの球根を植えました。来春が楽しみです。

毎日水やりをかかさずにせっせと励みます。

今日も頑張って折ってくださっています。職員も必死に折りました！

ご家族様のお迎えでご自宅へ外出されました(^^)/

ご自宅で昼食を召し上がり大満足のご様子でした❢

ウクレレフラダンスを、鑑賞していただきました🎶

ブラボーー″

一緒に踊られる方もいらっしゃいました🎵🎵

楽しんで頂けた様子です😝

今日は午前中、毎月2回行っている音楽療法を開催しました。

講師をお招きし1時間ほど楽しんでおりました。

音楽療法は…心身のリラックス・ストレス軽減、痛みや不安の緩和や体の運動機能の向上、他にも障害のある方への支援や認知症の周辺症状の緩和にも効果があると言われています。

また次回もお楽しみに！