グリーンライフのアルバム

こんにちは

 

 

 

 

 

 

以前に紹介した寿の字のほか、

 

敬老の日にふさわしい

 

鶴と亀を制作中です！

 

 

 

長寿のシンボルとして

 

鶴と亀が飾りつけられますので、

 

お楽しみに！

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はぴね江坂です。

皆様、鯖のおろしポン酢掛けを美味しそうに召し上がっていました！

 

鯖の食文化はかなり昔から日本に根付いています。

縄文時代の遺跡から鯖の骨が出土しており、このような古い時代から食べられていたと考えられています。

沿岸部だけでなく、山に住む人々にも食べられていた形跡が残っているそうです。

また飛鳥時代にはすでに塩鯖のような加工技術があり、保存性が向上し、全国各地に輸送されていたようです。

庶民から貴族まで幅広い人たちに食べられていたといいます。

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ある日の午後に、ボールを持った入居者様が、他の入居者様にジェスチャーでキャッチボールをしようと誘っていました。

そのあまり見ない光景にビックリで、スタッフから「え～すごい！！」と言う声が出てきたほどです。

最初は２人でしていましたが、若い時に運動神経が抜群だった入居者様も参加してもらうと、もっと楽しそうでした

写真にはありませんが、ちゃっかり私も参加して楽しませて頂きました

今度は大人数でやってみたいですね！！

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家庭菜園をされていた方が

多く皆様とても詳しいです！

毎週畑を見ながら運動してると

野菜の豆知識をたくさん

聞かせてくださいます(^^)

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「何が見えるんかな・・・」

と窓から見える景色を

楽しまれていました(^^)

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はぴね神戸学園都市、本日の昼食をご紹介します🌞🌞

 

～🍧🍧本日の昼食メニュ－🍧🍧～

🎁 ふっくらたらの香味ソ－ス🐟

🎁 たっぷり味が染み込んだ高野豆腐の含め煮

🎁しそ香るカリフラワ－のゆかり和え

🎁 濃厚味噌汁

 

【🌳🌳入居者様からお褒めの言葉🌳🌳】

「たらは、クセもなく淡白な白身魚🐟で、香味ソ－スが食欲をそそる美味しさだわ。」😍

「高野豆腐は、旨味ジュワッ!噛むと煮汁が口の中にあふれ出すわ。」✨✨

「カリフラワ－は、ゆかりの風味が爽やかな一品やねぇ。」💞(╹ڡ╹ )💞

 

みなさん👴🏻👵🏻和気あいあいと談笑しながら、お召し上がりになられました。👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

 

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～お食事付見学会、随時受付しています～
神戸市西区学園西町１丁目１番２号
介護付有料老人ホーム　はぴね神戸学園都市
TEL：078-798-2577
担当：新谷（しんたに）、水関（みずせき）
<(_ _)>お気軽にお問合せ下さい<(_ _)>
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昼食前にフロアで

体操をおこないました

ゆっくりと呼吸をしながらの

ストレッチは気持ちが良いですね♪

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「月曜日は朝から運動して

スッキリするね」と

暑さに負けず

しっかりと身体を

動かされました！

 

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