皆様、季節の行事はいろいろありますが、スーパーへ買い物へ行くとあらためてもうこんな時期か～・・・と、思うことがよくあります。２月３日は節分ですね！　福は内！鬼は外！今回の節分には皆様が投げた豆で新型コロナウイルスという鬼をを退治してくれることでしょう！！！ᅙωᅙ）

皆様、あっという間にお正月も過ぎ、本日が１６日、月半ばになってしまいましたがいかがお過ごしでしょうか？各地域で『まん延防止等重点措置』が発令され、また以前のように我慢を強いられる状況になりましたね。しかし感染するよりかは少々つらいと思いますが感染しない対策を十分に行ってまいりましょう！！！

先日に引き続き、食事に関してですが１月の特別食は『お刺身お作り御前』となっております。入居者の皆様は刺身が好きなお方が多く、たちまち残さずに食べていただかれますので今回も満足行くお食事が提供できるかと思います。

お料理のお品書きです。

○お刺身御作り（まぐろ、鯛）○天ぷら（えび、まいたけ、さつまいも、かにかま、ししとう）○ふろふき大根

○ほうれん草の和え物　○フルーツの盛り合わせ　○桜エビの炊き込みごはん　○お吸い物　○お新香

の豪華な内容となっております。

また、ミキサー食をいただかれる入居者様もソフト食の特別メニューで『筑前煮』となっております。お食事内容ですが、

○主菜：筑前煮

○具材：チキン、ごぼう、れんこん

椎茸、にんじん

○副菜：ブロッコリーの卵あんかけ

○副菜：里芋の明太マヨソース

と、入居者皆様が楽しんでいただけるような特別食の日となっております。

しっかり栄養と満足感をいただいて新型コロナに負けないよう抵抗力をつけてまいりましょう！！！

皆様、寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？こんな日はおいしいものでも食べて、体調を万全にしていきましよう！！！

ということで、ある日の昼食で選択食がありまして、A /やきそば　B/ミートスパゲティ　でした。入居者様もお好きなメニューを選んでいただいてましたのでうれしそうでしたよ。

やきそばも好評でした。目玉焼きもあったので見た目もおいしそうでしたね～（すみません写真とり損ねてしまいました(∵・ω・）ｻｰｾﾝ｡）　私も食事を注文していましたが、たちまちボリューム満点でしたよ。入居者様食べ切れない様子でした。厨房の職員さんありがとうございます！！！

皆様、正月があっという間のい過ぎ、もう鏡開きの時期となりました。鏡開きの日が来てお餅を食べるとお正月が終わったんだな～という気持ちになるのは私だけでしょうか？(。･д･。)ﾊｲｯ？

本来ならば入居者様の皆様と正月に餅つきを行って、そのもちを一緒に食べることがなんとも幸せな時間を過ごせるはずが去年に引き続き、新型コロナ過の影響がありすぎて開催は出来ませんでしたが、来年は必ずおいしいお餅をついていけるようお願いします！！！┗(｀・ω・´)┛ﾌﾝﾇｯ!