みなさんは「ウツボ」という魚をご存知でしょうか？

高知を代表する海産珍味です！

尖った口、鋭い歯、そのどう猛な姿から、海のギャングと呼ばれるそうです。

岩礁に住み、空洞(うつぼら)がなまって、ウツボと名付けられたと伝えられています。

日本近海ではどこでも生息していますが、食するのは四国近辺と和歌山県の一部のみと言われています。

今がちょうど旬の時期で、高知の魚屋やスーパーなどでも売られています。

現在、南国土佐の郷土料理として名を連ねるウツボは、様々な食べ方が考案されています。

例えば、ウツボのたたきや、から揚げなどが有名です！

高知に来る機会があれば、是非召し上がってみてください(^^♪

こんにちは（＾0＾）/

南国市にあります歴史博物館において、２０２２年１月１６日（日）まで長宗我部元親クイズラリーが開催されています。１ブロック１問で、４ブッロク以上の正解で参加賞がもらえるそうです。いくつ正解が導きだせるでしょうか？

長宗我部元親は四国を統一した戦国の武将です。

高知市長浜には元親が初陣の勝利を祈願した若宮八幡宮があります。初陣より２５年で四国全土を掌握したといわれています。没後４００年を経て、平成１１年に銅像が建てられました。（写真）

現在は歴史好きはもちろんゲームやアニメの影響で老若男女に人気の場所です。

私事ですが今週末、広がりつつあるコロナを警戒しながら参加予定です。

県外から来た私は高知を満喫しています！

七草粥が朝ご飯に出ました＼(^o^)／

美味しそうな（＾ｕ＾）

皆さん春の七草粥には、何が入ってるか分かりますか(・・?

春の七草粥には、セリ・スズシロ・ナズナ・ゴギョウ・スズナ・ホトケノザ・ハコペラが入っています。

ナズナだけはぺんぺん草の愛称で呼ばれているので分かりますが、聞き慣れない草の名前が多く、実際に生えていても分からないかも・・・

旬の物を食べて健康に過ごしましょう。

こんにちは（●＾o＾●）

今日は、利用者様のご家族さまよりお誕生日のお花が届きました。

とても、喜んでおられました（*^_^*）

別の利用者様は、真剣にパズルをしておりました(^○^)

時には、歌を歌っている利用者さまもいらっしゃいました。

癒されています(^o^)丿

福笑い第二回を開催しました♪

前回、興味を持ってくれていた

他の利用者さんも一緒に♪

「どこが目やろ？」

「難しいねー」

出来上がりを見て皆さんで笑い

「鼻の位置を決めたらもっと上手くいく」とも言われてました(*^_^*)

「ここら辺が口のはずやき・・・」

すごい！Tさんそこが口です！

Kさん、福笑いの眉毛が離れてるけど、それでこそ福笑いですね！

最初、「やった事ないき」と遠慮してた利用者さんも終わってみたら

「やってよかった」「楽しかった♪、ありがとう。」と笑顔で言うてくれました(^^♪

職員も楽しく、皆さんの笑顔が見れてよかったです(*^^)v

これにて、第二回福笑い終わりまーす(^_-)-☆

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