2026年02月21日グリーンライフ前橋敷島
料理教室(さつまいもの茶巾絞り)
こんにちはデイサービスです。本日のレクは料理教室とゆうことで「さつまいもの茶巾絞り」を作りました。皆様にはさつまいもを細かく切っていただき、柔らかくなるまで茹でてそこに砂糖・牛乳・バターを入れてよく混ぜていただきました(^^♪ それだけで十分美味しそうでしたが、今回は抹茶パウダーを入れ、プレーン味と抹茶味の二種類をご用意しました! 柔らかくなったお芋を各自ラップで包んでいただき、あっという間に茶巾絞りの完成です。早速おやつで召し上がり「柔らかくてとっても美味しいよ」「簡単だから家でも作ってみよう」と皆様嬉しそうに仰ってました(^^♪ 本日の料理教室も大成功でした\(^_^)/

















