グリーンライフのアルバム

今日の午後、シニアカレッジ主催による、レクリエーションのデモンストレーションの開催がありました。映像を利用しての体操や脳トレなどを楽しんで頂きました。普段とは違ったアプローチでのレクリエーションも楽しいですね！

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本日は『フラワーアレンジメント』がありました🌼

 

先生に教わりながら一輪ずつ花を活けていき、作品を作り上げていました😁

 

完成した作品に満足されたようで皆様笑顔でお花を眺めていました😆

メディス足立には、通常のお食事が召し上がれない方がたくさんいらっしゃいます。

また、お食事を提供していても、エネルギー量が足りない方も多くいます。

そのような方にと、今回エンシュア試飲会を開催しました。

７種類の味の中から、人気の物をお持ちいただきました。

一番好評だったのが、エンシュアをゼラチンで固め、それをめんつゆで味付けしたものでした。

まさしく「豆腐」のような感覚でのど越しも良く、嚥下リハビリにいいね!と言っていました。

併設のクリニックの看護師さんも一緒に味見。

普段皆様に召し上がって頂いているものをどのようにしたら美味しく召し上がれるか。

味の追及はまだまだ続きます。

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今日の午前中は毎月２回行っている音楽療法でした。

１時間ほどたっぷり歌に加えて様々なゼスチャーを交えながら楽しんで頂きました。毎回多くの参加者にご参加していただいております！また来月もお楽しみに！

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献立のメニューは、わかめご飯と鯖の塩焼き、冬瓜の煮物と板わさです。

 

 

～☆～☆～リハモードは食事が美味しい!

お問合せの時に「ブログ見たよ」で見学時のお食事が無料!～☆～☆

以前掲載した、シフォンケーキの続きをアップします‼️‼️

メレンゲを作ったら、卵黄にグラニュー糖を混ぜて、マヨネーズのようになるまで混ぜます。

マヨネーズのようになるまで、混ぜる事も美味しく作るコツのようです‍

事務員さん、腕がパンパンになるまで、頑張ってくれました（笑）

卵黄に、メレンゲをゴムベラでサクサク混ぜて

混ざったら、

シーハーツ松戸には、オーブンが無いので…

炊飯器で✨挑戦✨　オーブン欲しいね～とつぶやいてる今日この頃です（笑）

焼きあがってきました✨

焼き上がりが、まだだったので、蒸し器で蒸してみました

ジャーン✨初の試みのシフォンケーキの完成です✨

利用者様に頂いた柿を切って、グラニュー糖で煮たものと、手作りカスタード、生クリームを添えて✨✨

お菓子作りは繊細で、本格的なシフォンケーキには、まだまだ練習が必要だと感じました

再度また挑戦したいと職員で話しています☺️

今日は書道の日🖌

お題は「湯豆腐」です。今日みたいに寒い日には湯豆腐が食べたくなりますね。三文字はバランスが難しかったようですが皆様、真剣に書いていました。スタッフは「今日は寒いから湯豆腐にしよう」と今晩の献立が決まったようです(^^

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本日は１１月生まれの方のお誕生会を行いました。

おいくつになられても「おめでとう」の言葉は魔法の言葉。

ご家族からのお手紙に感無量な方、カメラの前でおどけて見せる方、

喜び方はそれぞれ。でも共通なのは皆様とても柔らかな笑顔です。

皆様がお元気に誕生日を迎えられたこと、私たちもとても嬉しく思います♡

 

 

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