2023年10月10日グリーンライフ前橋敷島
お麩で作る簡単ラスク
こんにちは。本日のデイサービスのレクリエーションは料理教室でした。
『お麩で作るラスク』の基本的な材料は、お麩とバターと砂糖だけ。ホットプレートでバターを溶かしてお麩を絡めます。きつね色になったら砂糖をまぶして完成!本当に簡単なんです。(゜o゜)
本日はシュガーバター味と黄な粉の2種類の味を作成しました。食感は普通のラスクより食感も軽く、お麩なのでカロリーも控えめ。そして何よりお手頃価格でとっても美味しいと一石四鳥です。
召し上がった利用者様からは「お麩とは思えない」「簡単で美味しい」「何個も食べられちゃうね」と好評でした。



























