料理教室

こんにちは、デイサービスです。

今日は、料理教室でスイートポテトを作りました。

簡単なレシピをお伝えします。時間のある時に作ってみてはいかがでしょうか?

旬のさつま芋をつぶし、砂糖・バターを加え牛乳を入れなめらかになるまで混ぜます。

なめらかになったら、生地の完成です。

生地を型に入れ形を整えます。最後に艶出しの為に卵黄を塗ります。

オーブントースターで焼く事10分スイートポテトができあがりました。

デイルームは香ばしい香りに包まれ、利用者様もご自身で作られたおやつに大満足されていました。