2026年03月25日シーハーツ松戸
食イベント
こんにちは！
相談員の吉田です。
今回の食イベントは、春のかき揚げうどん！！桜のロールケーキ
旬の桜エビと新玉ねぎを使ってかき揚げに！出汁は昆布とかつお節でとりました
蕎麦打ちをマスターした施設長は今度はうどん打ちに初挑戦！！
蕎麦とうどんどっちの方が難しいか聞くと、「やっぱり蕎麦かな～」
かき揚げも「サクッと」！！
終わってから思い出す・・・ 「あ！！レールにロールケーキをのせてまわす予定が・・・（笑）」
ロールケーキは、桜味。中の生クリームには、抹茶パウダーと白あんを練り込みました！！
元パティシエのご家族様にも高評価を頂くほど
懇親会も兼ねていたので、ご家族様にもお越しいただきました
2026年03月25日ライフコート春秋
チャーハン
今日の昼食はチャーハンです！
～メニュー～
・チャーハン
・春巻
・シルバーサラダ
・スープ
・オレンジゼリー
入居者様募集中！
お問い合わせお待ちしております。
072-956-0070
2026年03月25日メディス桐生Ⅲ番館
気分転換に♪
外に気分転換に行きたいなと言われたので、玄関まで外気浴へ。お花をバックにパチリと写真撮影しました。
☆随時、入居相談受け付けております。電話0277-55-5757 担当：小川・古美門☆
2026年03月25日はぴね江坂
焼き魚の生姜あんかけ☆
はぴね江坂です。
皆様、焼き魚の生姜あんかけを美味しそうに召し上がっていました！
「つくり方」
①にんじんは千切りに、ねぎは斜め薄切りにします。ペーパータオルで魚の水気を拭き、下味をからめて約10分室温におきます。バットに片栗粉適量を入れます。
➁ペーパータオルで魚の汁気を軽く拭き、片栗粉をまぶします。フライパンに油大さじ３を強めの中火で熱し、魚を約３分こんがりと焼き、上下を返してさらに２〜３分焼いて器に盛ります。
③小鍋に合わせ調味料を入れ、強めの中火にかけてひと煮立ちさせます。にんじん、ねぎを加えてさっと煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。魚にかけて、しょうがをのせます。
2026年03月25日グリーンライフ草加
ブリの解体ショー(解体写真)
本日はお昼前にブリの解体ショーを行いました。
見学者は30人以上が集まり満員御礼の状態です。
私の肩幅ほどあったブリが、徐々に半身から柵どりされる様を、皆様に楽しんでいただきました。
2026年03月25日はぴね神戸学園都市
本日の昼食メニュー
はぴね神戸学園都市、本日の昼食をご紹介します🌧️🌧️
～🍀🍀本日の昼食メニュ－🍀🍀～
🔖 パラパラチャーハン
🔖 カラッと揚がった春巻き
🔖 銀色に輝くシルバ－サラダ【緑豆春雨、人参、胡瓜】
🔖 コンソメスープ
【👑👑入居者様からお褒めの言葉👑👑】
「パラッとして、程よい香ばしさもあり、チャーシューの旨味、卵の優しい味わい
ねぎのシャキッと食感がアクセントになっているわ。」💞(✿◕‿◕✿)💞
「皮は、カリッと揚がり、筍、玉葱、人参、春雨、盛り沢山の具材が入っているわ。」✨😘
今日は、天気予報が午後から☔雨☔なので、午前中早々に
散歩や買い物に出かけられたら、近隣の🏫大学の卒業式💐で、
華やかな袴姿の大学生に多数会われ、綺麗で😍目を奪われたそうです。👨🏼🍳👨🏼🍳
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～お食事付見学会、随時受付しています～
神戸市西区学園西町１丁目１番２号
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
TEL：078-798-2577
担当：新谷（しんたに）、河邊（かわべ）
<(_ _)>お気軽にお問合せ下さい<(_ _)>
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2026年03月25日メディス川越
☆ガーデニング部☆④
先日用意していた花苗で
今度は中庭の地植え作業をケアマネさんと営繕さんがしてくれました(*’▽’)
もちろんガーデニング部 部長さん見守りのもと配置など相談しながら
植えました(*’▽’)
そして新たに、大きな植木鉢も飾りましたので ぜひご覧ください(*’▽’)
2026年03月25日グリーンライフ仲池上
