9月19日は、ジャズコンサートを行います。

こちら以前も告知を致しました。

地域の方々も参加OK！

当然、入居者様、家族様はもちろん！

午後のティータイムにジャズバンドの1曲を聴きながら

ゆったりと時間を過ごしませんか？

乞うご期待！

シーハーツ柏の葉では、毎週（木）の午後の時間帯に

ヤクルトの訪問販売がございます。

ご入居者様も楽しみにされて、皆我先にと

買物を楽しまれております。

ヤクルトが人気一番ですが、ヨーグルトやジュース

そして、乾き物（こんぶ）もおやつとして購入されている方もおります。

これがまた、後を引く味で美味しい！やみつきになります。

皆様の日々の健康にもなり「ヤクルト」さんには感謝です！

いよいよ大詰め！

準備した蕎麦を調理して皆様の念願の昼食へと。

そして、蕎麦には天婦羅でしょう。

せいろ蕎麦、天婦羅ご膳で皆様にご提供。

ご家族様も参加して頂き、皆様に美味しく召し上がって頂きました。

力強く練り込んだものを、手際よく伸ばして切って整えていきます。

切ったものがどれも均等になっていますが

秘訣を伺ったところ、こちらは経験が物語るのと

あとは包丁を倒すことで幅が均等になると貴重な話を伺えました。

職人さんも、作りながらこのようにご紹介をしてくださいました。

皆様も興味津々。

あっという間に時間が過ぎてしまいました。

③に続く

9月11日に蕎麦打ちイベントを行いました。

粉から生地をのばして、切って茹でたものを

当日の昼食で提供！

皆様、楽しんで頂きました。

こちらは、イベントが始まったばかりの写真です。

力強く生地を練り込んでもらいました。

②に続きます。