いよいよ大詰め！

準備した蕎麦を調理して皆様の念願の昼食へと。

そして、蕎麦には天婦羅でしょう。

せいろ蕎麦、天婦羅ご膳で皆様にご提供。

ご家族様も参加して頂き、皆様に美味しく召し上がって頂きました。

力強く練り込んだものを、手際よく伸ばして切って整えていきます。

切ったものがどれも均等になっていますが

秘訣を伺ったところ、こちらは経験が物語るのと

あとは包丁を倒すことで幅が均等になると貴重な話を伺えました。

職人さんも、作りながらこのようにご紹介をしてくださいました。

皆様も興味津々。

あっという間に時間が過ぎてしまいました。

③に続く

9月11日に蕎麦打ちイベントを行いました。

粉から生地をのばして、切って茹でたものを

当日の昼食で提供！

皆様、楽しんで頂きました。

こちらは、イベントが始まったばかりの写真です。

力強く生地を練り込んでもらいました。

②に続きます。

現在、シーハーツ柏の葉では介護職の求人を募集しております。

夜勤が出来る方、時間帯は短いけれどお仕事が出来る方、などご条件は相談に応じます。

施設見学も行っておりますので、ご興味がある方は一度ご連絡をください。

０４－７１３７－１４６５　担当　宮島まで

来たれ、9月19日（月）

ジャズコンサートを開催します。

「モーニングチャイルド」様にお越しになって頂き

演奏を披露！

こちらも地域の方の参加大歓迎！

ドリンクを飲みながら、癒しのひと時をいかがでしょうか？

ご希望の方は、下記まで

０４－７１３７－１４６５　担当　宮島

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