２年前に植えた種芋が、３年生になり、収穫の運びとなりました。

早速こんにゃく芋からこんにゃくを作る作業に取り掛かります。

芋を細かく刻んで水と混ぜて火にかける。しゃもじで艶が出るまでかき混ぜる。

凝固剤を入れて、固めます。好みの大きさに切って、３０分灰汁抜きに茹でて出来上がり！

手間暇かかりますが、刺身にしても美味しいです！

12月に入りました。

ハンドベルも発表会に向けて、猛練習中です。

気合の入り方が違いますね～

皆様、声を張ってリズムを取り

そのあとは、無言でリンリンとハンドベルの良い音が奏でられていました～♪

何とも心地よい雰囲気でした(^^♪

この日はカレー

お肉はポーク🐷です。

バッチリ甘口のポークカレー　ライス🍛

美味しかったです。

ちなみに、福神漬けはやっぱりおともに良いですね～(^^♪

食事から栄養を摂っていきましょう！

この日のリハビリは

日光にあたりながらの・・・

日の光を浴びることは大変良いことですね～(^^♪

ここ最近は、朝晩は冷えて

日中は比較的暖かい感じです。

でも、もう冬ですので、あっという間に寒くなります。

今のうちに暖かい日差しを浴びて、太陽光を感じましょう。

こちらの入居者様、リハビリ後のご様子でした～

冬っぽい感じが近づいて参りました(^_-)-☆

クリスマスもそろそろですね～

クリスマスツリーを正面玄関に飾りました(^^♪

良い感じです♪