今日は(^^)/

本日のおやつレクは入居者様から要望の多かった「クレープ」を作りました！

最初はなかなか薄く焼けずにホットケーキ見たくなってしまいましたが、

何枚も焼いているうちに薄く売り物のような仕上がりになりました。

クレープ生地の完成後は「生クリーム、イチゴ、バナナ、チョコソース」等のトッピングを選んで頂きました。

思ったより時間がかかってしまった為、夕食前の提供になってしまいましたが皆様おいしそうに召し上がって下さい。

みなさんこんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡

明日は春のお彼岸の「中日」と呼ばれる日ですね。

春分の日（中日」は昼と夜の長さが一緒だと子供の頃に教わっていますが、

彼岸の中日って理解している人はいるのでしょうか？

入居者様に聞いてみても・・・

「お彼岸と呼ばれる期間は7日間で、真ん中の日だから・・・」と

考えているようでした。

私もその一人です。(´；ω；`)ｳｩｩ

実はきちんとした理由があるようなのでご紹介したいと思います。

まずお彼岸というのは、古来日本における「日願（ひがん）」信仰と

仏教伝来後に生まれた「彼岸」という考えがあり、その2つが思想が結びつて

「ご先祖様への供養を行いつつ、仏教修行をすることで自分自身を見つめ直す時期」

というお彼岸行事が生まれたの事です。

さて、中日はというと・・・

先程、書いた仏教伝来後に生まれた「彼岸」という考えの中に

・太陽が真東から出て真西に沈むお彼岸の時期は、浄土への道しるべができる時

・昼夜がほぼ同じ長さになることから、1年の中でこの世とお浄土との距離が最も近くなり、

思いが通じやすくなる時との考えから、

日本の仏教では、「此岸（しがん）」と「彼岸（ひがん）」という概念となり

• 此岸（しがん）…こちら岸。欲や煩悩にまみれた世界（この世）
• 彼岸（ひがん）…向こう岸。仏の住むお浄土の世界（悟りの世界、あの世）

※この此岸と彼岸の間に流れる川のことを「三途の川（さんずのかわ）」と呼びます。

その距離が1番近い日と考えられているようです。

このことを踏まえて、お墓詣りに行ってみてはいかでしょうか？

新しい境地にであるかもしれませんよ( ´艸｀)

いつも帽子を前後逆にして被っているので、名前とかを覚えるのが苦手な私もすぐに覚えました。

何か目印になるものがあると覚えやすく。

こちらの方は、帽子とかぶり方がトレードマークです。

昼食の時間になり伺うと既に食べ終わりそうな

良い食べっぷり。

さて本日のメニューは

ご飯に、ホッケのネギマヨ焼き・蓮根とパプリカの炒り煮・青梗菜のワサビ和え・フルーツ・すまし汁

本日のご飯は銘柄米という事で、新潟産のコシヒカリだったそうです。

ちなみに、私はホッケのネギみそ焼きの味が気になっています。

いただきます。

ケアマネの加崎さん

今日の昼食にカレーの特盛に、チーズハンバーグ・カツフライ・エビフライ・唐揚げを注文しており、それを全て乗せてこんな感じ

ちょっと食べ過ぎでは、成人男性の摂取カロリーオーバーしているでしょう。

いや、カレーはカロリーゼロだからと、とある有名芸能人と同じセリフを