昨日の予告に続き、昼食に提供された駅弁をご紹介したいと思います。

焼売弁当というと横浜を思い浮かべると思いますが、今日提供された

焼売弁当は「姫路駅」の関西焼売弁当をモチーフにしたお弁当となっています。

「何が違うの」と思われる方も多いと思いますので、簡単に説明しますと・・・

横浜の象徴とも言える崎陽軒「シウマイ弁当」とのコラボレーション商品です。

「シウマイ弁当」のシウマイはひと口噛むと、干し貝柱の香りが“先制パンチ”

となって入ってきます。一方で「関西シウマイ弁当」は出汁を練り込み、

ひと口噛んだ後に出汁の旨味を味わえます。

魚は、「シウマイ弁当」がまぐろ漬け焼き、「関西シウマイ弁当」が鯖の幽庵焼き。

しかし「シウマイ弁当」はまぐろと蒲鉾をバランで仕切っているのに対して、

「関西シウマイ弁当」は鯖と蒲鉾が近接、香りと旨味をあえて移している

こんな違いがあるようです。

そんな駅弁を食べた感想を聞いてみると・・・

「いつもより豪華に感じた。」「焼売の数が多くて・・・」なんて声が返ってきました。

いつもよりチョット豪華なお弁当に・・・ビックリって感じみたいでした。

今日もお天気が良く、１月最終日とは思えない暖かさでしたね。

ご家族様と一緒にお散歩に行かれたほど、気持ちの良い１日でしたね。

昼食に食堂に集まった入居者様からは「眩しいよ！」なんて声も聞こえていました。

そして明日からは２月・・・！

毎月１日は駅弁の日！と言うことで・・・

チョット探りを入れてみました。

弁当名は・・・関西シウマイ弁当！

食材は・・・焼売〇個　　唐揚げ〇個　焼き魚　玉子　等との事で

いつもより大きなお弁当箱が用意されていました。

これを聞く限り・・・チョット豪華な気が・・・・！

明日の私の昼食は・・・崎陽軒のシウマイ弁当でも買ってこようかな・・・( ´艸｀)

みなさんこんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡

冬とは思えない暖かさで気持ちの良い１日でしたね。

天気が良いと入居者様の顔も穏やかに見える？し、活発に見えるのは

不思議ですよね。

昼食前に中庭へ出て、日差しを感じている方もいらっしゃる程、本当に

気持ちの良い日でしたね。

その時の写真を撮れなかった(´；ω；`)ｳｩｩ

毎日、こんな陽気なら精神的にも楽しく過ごせそうですよね。

しかし・・・花粉が飛散しているとTVなんかで言っているように

花粉症の方には☼より☔が良いのかもしれませんね。

※私は花粉症ではないのですが・・・朝晩くしゃみが出る(´；ω；`)ｳｩｩ

こんにちは・・・

今日も肌寒い１日ででしたが、体調は大丈夫ですか？

グリーンライフ草加の入居者様も、外から空気が流れ込むと

「寒いね～」なんて言われていました。

そんな入居者様達の中で・・・昼食の話題が上がっていたので

話を良く聞いてみると・・・「ごはん美味しかったね！」

「あれって何だろう」なんて聞こえてきたのでメニューを確認すると

郷土料理と書かれて「みかん寿司」？

厨房に確認すると・・・愛媛の料理で「みかんの果汁等」を混ぜて

焚き上げる料理で、口に含むとかすかな酸味を感じるとのこと

見た目は・・・ちらし寿司だけど、普段、味わうことのないご飯の

嬉しさと美味しさのダブルパンチ！で喜ばれている姿をみて・・・

チョっとほっこりしてしまう１日でした。

いつもは夕食後すぐに部屋に戻ってしまう

入居者様が多くこの時間の食堂は閑散としているんです((+_+))

でも大相撲初場所が始まってからは夕食後に食堂で相撲観戦していく方が多くにぎわっています。

スポーツ観戦ではやはり大相撲が人気ありますね～