介護実習生を講師（？）にしてＴシャツのたたみ方

の実践講習を行いました。

なぜ？と思うかもしれませんが、「他の職員より綺麗にたためる」

との情報が入り、職員の前で実践してもらいました。

実感として「本当に綺麗でした。」なんて言うか左右が均等とか

厚みがないとかなんですけど・・

本人に話をきいてみたら、「母親はもっと綺麗に・・・」と話された後

「厳しく言われた・・・」なんて話したいました。

万国共通で親は子に受け継がれるんですね。

今月のおやつレクは「フルーチェ」「フルーツ」

「シスコーン」を使用した。パフェ風のおやつを作りました。大きなボールにフルーチェを作りグラスへ盛り付けるまで入居者様に手伝っていただき、通常のおやつの他に召し上がっていただきました。

食べてるいる顔を見ると、笑顔((´∀｀*))ヶﾗヶﾗで

幸せそうな感じで喜ばれていました。

食べることはいいことだ！って感じです。

※昔何かで聞いたような???(。´･ω･)?

皆さん、こんばんわ～❕

いつもブログをご覧いただき有難うございます❕

明日は、恒例の調理実習レクです(^_-)-☆

暑い日が続くので、さっぱりとしたおやつが出来上がりそうですね☺

美味しく、水分も摂取して下さいね☆彡

お楽しみに～(^O^)／

中庭の朝顔が160cmくらいまで成長しました。

よく小学校で成長の様子を観察（記録）を行っているように

グリーンライフ草加でも成長の様子を観察しています。

まだ、蕾もないようですが、時期的に開花しても良い頃

になってきたので、これからが楽しみです。

そういえば・・・朝顔って花の色に違いがありますよね。

ピンク・青・紫みたいに分かれるのは

「なぜなんだろう」と思いませんか？。

アサガオの花の色素は、アントシアニンといって、

「pHの変化に対応して敏感に色調を変える性質」があり、

pHの低い酸性で赤色、中性で紫色、pHの高いアルカリ性で

青色になります。（確か紫陽花も一緒）

ちなみに…朝と夕で色が変わるのはご存じですか？

紫色のアサガオがしぼむと赤色になる、という現象は、

咲いたときの現状よりも、pH濃度が下がったため起こるのです。

毎月1回、行事・イベント食の提供日があります。

今回は、いなり寿司とお蕎麦のセットメニューでした。

副食には白身魚のソテーと焼き肉とデザートのゼリーが

ついていました。

ちょっと変わったメニューに「えっ」という表情を見せる方も

いらっしゃいましたが、食べ始めると笑顔になっていたのが

印象的でした。

老若男女問わず、食事に対しての気持ちはかわらないようですね( ´艸｀)