本日は、１階入居者様のお誕生日祝いのご様子です♪

御年８８歳【米寿】を迎えられました！！

当日は、お昼ご飯にみんなでお寿司を召し上がられて

お誕生日会では、たくさんの方からお祝いをされながら

花束やバースデーケーキと一緒に記念撮影をさせて頂きました！

これからもいつまでもお元気でステキに歳を重ねていって下さいね！

お誕生日おめでとうございます！！🎉

前回の続きです。

刻んだ具材をきれいに盛り付けて冷やし中華の出来上がりです。

皆さまで一緒にいただきま～す！！

色鮮やかな見た目とひんやりとした食感が食欲をそそりますね♪

「これは本当美味しいわ！」と皆さまあっという間に完食です！

たくさん用意した具材もきれいに食べきりました！

また、次回のお食事レクもお楽しみに♪

本日は、２階フロアのご様子。夏の終わりの季節に、

皆さまにもご協力を頂いて冷やし中華を作りました♪

まずは準備のご様子から

具材を細かく刻んだり、盛り付けを行なって頂きました。

「あら、冷やし中華なんて久し振り！とっても美味しそうね♪」と

出来上がるようすを見て嬉しそうに話されておりました。

次回は実食のご様子です！

本日は３階フロアのご様子から、今日はおやつの時間を使って

フィリピンの定番おやつである「バナナ春巻」を作りました♪

みんなで一緒にバナナを生地で包んで巻いてから、油で揚げていきます。

とてもサクサクした衣の生地に包まれた中のバナナが

また濃厚な甘みを引き立たせており、いくつでも食べられそうになります♪

入居者様も「とても美味しいわ～！！」と大変喜んでおられました。

また次回も楽しみですね＾＾

「突然ですが、これはなんでしょ～かっ！？」

皆さま「これはいったいなんだろう！？」と

不思議な顔をされながら持たれておりました。

こちらの大きな茶色のたけのこのようなものは

「バナナブロッサム」といって

バナナの実が成る前にできる大きな花のつぼみです。

中にはしっかり実が詰まっており、サラダやスープなど

色々な食材に使用されるようです。

果たしてどんな味なのか？今から食べるのがとても楽しみですね！！