花より団子！

プレゼントも喜んでいただけましたが・・・。

お食事にはかないません。

本日は、“父の日御膳”

天ぷらも格別でしたが、

メディス足立の “茶碗蒸し” は、高級料亭のお味ですよ～。

会話もはずんだ、ランチタイムでした。

本日は父の日！

日頃の感謝を込めて、

ポロシャツをプレゼントです！

と言っても紙で作ったものですが・・・。

「え～、あんたを産んだ覚えはないよ～。」と、

はにかみながら受け取って下さる方もいました。

やっぱり、心からの笑顔をいただけるから、

私たちは頑張ることができるんですよね～ (*^_^*)

梅雨だと言いますが、

今日はなんとすがすがしい日なんでしょう。

お散歩にお出かけになる方も、

大勢いらっしゃいました。

パンを買おうと並ぶことも、苦になりません。

本日のおすすめは、

“マンゴーデニッシュ” です。

生地の中央にヨーグトカスターを敷き詰め・・・。

トッピングにマンゴーがのっています！

口いっぱいにさわやかなクリームが広がり、

まるで南国に来たかのような気持ちになりましたよ。

本日６月１６日は『麦とろごはん』の日です。

山芋をすり鉢ですり、お出し汁で味付けし、

麦ご飯にかける『麦ごはん』。

山芋と麦を合わせて食べることで食物繊維が

豊富に摂れ、整腸作用も期待できるそうですよ。

これからの暑い季節には、のどごしが良く、

たっぷりの栄養が摂れるので、努めて

摂りたい食材の一つではないでしょうか。

ただ山芋をすった後の手のかゆみは

我慢ならないものですよね・・・

酢水で洗うといいそうですよ~

今週もデラックスなお花が届きました。

珍しいお花が多数あり、

名前をご紹介できず申し訳ありません ^_^;

牡丹の蕾が開いてくると、

形がずいぶん変わって来そうです。

開花を予想しながらのアレンジメントには、

毎回苦労しております～。

皆さん、どうかご指導下さいませ。