施設から車で5分程度の距離にあるアクアパラダイスで先日行われた”ねぎまつり”にスタッフが行ったと言うので写真を見せて
もらいました｡
当日は天気は良かったのですが風が強くとても寒かったのですが､そこそこの人でにぎわっていて”ねぎ”に関するメニューを提供する屋台が多く出店していたとのこと｡当然､ねぎの直売もやっており多くの方がねぎを抱えているのを目にしたとのこと｡また､屋台の一番人気は”深谷ねぎフライ”だったようです｡
このねぎフライですが､おかべ道の駅なら屋台が出ている(週末?)のを見たことがあります｡
参考まで｡

まだまだ空気の乾燥している季節が続きますね(^^;)
今週も更新されたインフルエンザ流行情報を確認してみました｡
多少収まりつつあるようですが､警報が出ている状況に変わりはないので引続き気をつけて行きましょう｡

施設の窓から見る朝焼けと三日月がとても綺麗だったので紹介します｡
ある入居者様から､”朝カーテンを開けてくれたのでとっても綺麗な月が見られたよ”と教えてもらったので改めて見てみました｡
この時期晴天が続きますが､雲一つない夜明けの空と月がなんとも神秘的でいい感じなのではないでしょうか(^^)

先日､月に1回のスペシャルおやつが出ましたので紹介します｡
今月は､みかんゼリーのスコップケーキでした｡
大きさ的にはコーヒーカップよりやや小さい感じですが､食べ応えがあると入居者様に好評いただきましたよ！
みかんの酸味とクリームの甘みが絶妙にマッチしたとても美味しいカップケーキに仕上がっていたようです｡

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