一気に秋めいてまいりました。

あちこちで「芋ほり」の話題もチラホラ聞くようになりました。

今回はさつまいもを使ったデザート「簡単スイートポテト」をご紹介します。

風邪予防の為にも、温かい飲み物を一緒に召し上がって身体を温めてお過ごしください。

✿スイートポテト✿（3～4人前）

・さつまいも　　100g（大きめサイズであれば1/3が目安）

・牛乳　　　　　　　　　　　　　大さじ1

・砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5

・マーガリン（バターでも可）　　大さじ0.5

・バニラエッセンス（あれば）　　3滴

・卵黄　　　　　　　　　　　　　１個

①さつまいもをカットして水でゆでる。

②茹ったら、お湯を捨ててさつまいもをつぶす。

③②に牛乳、砂糖、マーガリン、バニラエッセンスを入れまぜる。

④お好きな大きさ・形にして、卵黄を塗り、オーブントースターで焼く。

１０月１５日（土）１３：３０から１４：３０の１時間、ボランティアの方々に民謡披露して頂きました。

毎月来て頂いておりますので、入居者様もとても楽しみにされております。

あっという間の１時間でした。

毎月第２火曜日、第４水曜日に行われている音楽療法の日でした。

本日のセッションには、１６名参加して頂きました。

多感覚からの刺激により、音楽を感じることができました。

子供の頃に歌ったあの歌、青春時代に奏でたあの歌、それぞれの人生を思い出して頂くことで、日常生活での意欲や積極性を育めたらと思っております。

先日９月２６日（月）、１階フロアの食堂にて、たこ焼きパーティー行いました。

実際に入居者様にも作って頂きました。見事な腕前でいらっしゃました。

いつもは食の細い方も、みなさんと一緒に召し上がると食欲増進の効果があったと思われました。

また開催したいと思います。

９月２４日（土）生憎のお天気でしたが、地域のボランティアの方々に来訪して頂きました！

男性３名女性１名計４名により、素敵な演奏を披露して頂きました。

演目は童謡から歌謡曲まで幅広く、１時間の間に１４曲披露して頂き、ご参加頂いたご入居様方も演奏に合わせて、口ずさんでいらっしゃいました。

アンコールは「ふるさと」で、全員で大合唱しました♪

今後も地域のみなさまとの交流を深め、ご入居様の生活が豊かになるような取り組みを行って行きたいと思います。