９月の大学創作、テーマは「プリンアラモード」。
どんな風に具材を配置するか、レイアウトイメージを事前に描いてみました。
絵で見ると、より具体的に考える事が出来るようになりますね。

段取り八分、喜んで頂けるように精進します。

9月に入り天気がまだまだ暑く
水分補給は大事ですね。
入居者様は本日自主トレしていて
熱心にリハビリを取り組まれています。
S様は太極拳をされており、なかなかの
腕前ですね。＾＾

入居者様は元気よくリハビリ取り組まれております。
器械運動と個別訓練を常に行っております。

本日のお昼メニューはサラダうどん、
スープ、花五目卵巻、フルーツです。
盛り付けはとても綺麗ですね。
味も美味しそうですね、
「いただきます」☆

本日のおやつはもみじ饅頭です。
入居者様は美味しいと言いながら素敵な笑顔を頂きました♡

もみじ饅頭は明治３９年に和菓子職人の
高津常助が作ったのが始まりです。
以前はもみじ饅頭といえば、粒あん、
こしあんの二種類でしたが、現在は
たくさんの種類があります。
時には、おやつ、時には、来客に、
そして、お土産にと大活躍です。