介護付有料老人ホーム

メディス越谷蒲生

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2022年09月16日

本日の昼食

本日の昼食
味噌汁
焼き鳥の胡麻味噌たれ
エビときゅうりのドレ和え
漬物
フルーツ
今日の主菜は焼き鳥の胡麻味噌たれですが、焼き鳥というとどうしても櫛に刺さっていないと雰囲気が、イメージがと思うのは私だけでしょうか。

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2022年09月15日

Co2測定中

リハビリ室は各フロアーのご入居様が集まり運動をされるところなので、二酸化炭素の濃度を常に測定しています。
写真を撮っている間にもちょこっと数値が変動しているので、ちゃんと測定しているんですね。

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2022年09月14日

風に吹かれて Part2

こちらもリハビリを終えてちょっとお散歩
ちょっと追いかけて写真を撮りに行ったら可愛くとってねっと、リハスタッフとツーショット。

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2022年09月13日

本日の昼食

本日の昼食
稲荷ずし
すまし汁
吉野煮
杏仁フルーツ
今日は稲荷ずし揚げが色濃いですが、味は濃くなかったかな?
稲荷寿司については、地域によっていろいろ違いがあるようですが、浅草に行ったら浅草寺の近くにまつむらという稲荷寿司屋があります。本店は清川のほうなのですが、支店が出ています。東京では珍しく稲荷の皮をひっくり返してその中にご飯が詰まっています。昔は、観音様もうでのついでにお土産で買ったり、花見の時のお弁当として買う方が多かったそうです。
それに吉野煮、喚起のために窓を開けてサーキュレーターを使って強制換気しているので、少々涼しいですが、それを温めるような吉野煮、
ただ今では吉野煮も、高級料理になりだしてきていますね。本来はくずを使ったものを吉野煮と言うことで、普通に食べている吉野煮は片栗粉でとろみをつけている吉野煮風だそうです。それでも夜になると風が冷たくなってきているので、体を温める一品はいかがですか。

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2022年09月13日

ちょっと 風に吹かれて

リハビリを終えて、ちょっと一息
外に散歩に出てみました。
今日は、少々蒸しますが、それでも風が心地いい感じ

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