こんにちは

昨日は夕日がすごかったですね・・・
つい入居者様と見とれてしまいました。。。

明日は暑くなるのかなぁ～(゜o゜)が最近の私の口癖です

２年近く入居され、リハビリを続けてこられたK様。
７月の在宅復帰に向けて、家屋環境をチェックするためにご自宅を訪問しました。
ケアマネさん等、在宅で生活を支えて下さる方とのカンファレンスを行い
不安点などを解消していきます。
念願のご自宅まであともう少しですね、頑張りましょう！

昨日の続き。
梅シロップは、加熱殺菌しなくて済むようにリンゴ酢を少々。
リンゴの風味が、フルーティさを引き立てます。
漬け込みも終了、かき混ぜながら完成を楽しみに待ちます。

快くお手伝い頂いたY様、いつもありがとうございます。

筆者の地元は和歌山県。
大きな南高梅が送られてきましたので、これは良いと思い
入居者様のお力添えの元、梅シロップ作りを企みました。
大ぶりの梅を、氷砂糖と共に瓶の中へ投入していきます。

今回のところてんは、静岡の伊豆河童というお店から
お取り寄せさせて頂きました。
この時期は特に人気との事で、無事に届くか不安もありましたが…
無事に喜んで頂けて、担当者はほっとした次第です。