2026年04月08日グリーンライフ前橋敷島
料理教室(苺のあんこ巻き)
こんにちはデイサービスです。本日は料理教室ということで旬の苺を使って「苺のあんこ巻き」を作りました(^^♪ まず、ホットケーキミックスに水と卵を入れてよく混ぜ生地を作ります。それをホットプレートで小判型に薄く焼き、丸めたあんこ玉とカットした苺を包んでくるくると巻いたら出来上がり! みなさまにはそれぞれ分担して作業を行っていただき、男性陣にはホットプレートで生地を焼く作業をお願いしました(^^♪ あんこをころころと丸めるのに苦戦せれる方もおりましたが、みなさま本当に手際よく美味しそうに仕上げてくださいました(^▽^)/ 早速おやつで召し上がっていただきましたが、苺の甘酸っぱい香りが漂い、みなさま笑顔で「美味しいよ-」と仰っていました! 本日の料理教室も大成功でした\(^_^)/




















