はぴね江坂です。

皆様、ちらし寿司を美味しそうに召し上がっていました！

ちらし寿司の起源については、いくつか説はありますが定かではありません。
有力なのは、江戸時代の初め頃、備前岡山藩の初代藩主・池田光政が、庶民に質素倹約を命じ、お祭りごと以外では「一汁一菜」とするとしたのに反発した庶民が、魚や野菜をご飯に混ぜ込み、見た目を「一菜」とした、という説です。

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皆様、塩ラーメンを美味しそうに召し上がっていました！

塩ラーメンは、日本で最も古いラーメンのスタイルの一つとされ、その起源は1900年代初頭の北海道・函館にさかのぼります。

港町として外国文化の影響を受けやすかった函館で、比較的シンプルな調味と清湯スープを組み合わせた現在の塩ラーメンの原型が誕生しました。

はぴね江坂です。

リビングで大相撲初場所をご覧になられている方々がおられました！

「大きいなー！」

「服着てないけど寒くないんか？」

といった声が聴かれました！

はぴね江坂です。

皆様、抹茶ワッフルを美味しそうに召し上がっていました！

ワッフルの遠い祖先は、古代ギリシャで作られていた「オベリオス」と呼ばれる薄焼きパンだと考えられています。これは二枚の金属板で挟んで焼く形式で、ワッフルの原型に非常に近いものです。

はぴね江坂です。

皆様、高菜チャーハンを美味しそうに召し上がっていました！

高菜の原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて中国から日本に入ってきたと言われています。現在では主に、熊本県阿蘇地方、福岡県筑後地方、長崎県雲仙市などで生産されています。